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Un mejor manejo y visibilidad en la cadena de suministro podría ayudar a las empresas a tener reacciones más rápidas ante disrupciones y la alta demanda, de acuerdo con Hélcio Lenz, presidente y director de Körber Supply Chain para América Latina, empresa alemana con 39 años en el negocio de la logística y la cadena de suministros.
La pandemia de Covid sorprendió a todas las industrias, ya que no se esperaban este tipo de disrupciones y alzas en los costos de operaciones y materiales; sin embargo, algo que dejó esta experiencia es que las empresas deben crear estrategias de prevención por si algo así llega a pasar.
Asimismo, la alta demanda en la recta final del año representa un reto importante para las empresas logísticas, por lo que se pueden apoyar de la digitalización y automatización en sus operaciones.
“La escasez de algunos materiales y dificultades del transporte entre países, por otro lado, el resultado de la inflación genera un reto muy importante en los márgenes de beneficio de las empresas, los costos de operación y de transporte han crecido bastante y para la gente de logística y de cadena de suministros esto significa la necesidad de un control mucho más efectivo de todas las operaciones”, dijo Lenz.
Sobre todo, en la temporada alta, en la que tan solo en El Buen Fin la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO) pronosticó 750 millones de transacciones, la utilización de software de recopilación de datos y de control de operaciones, además de automatización en almacenes, optimiza las operaciones de las empresas.
El directivo comentó que previo a una alta demanda, las empresas deben contar con una fase de planeación por lo menos con seis meses de anticipación, desde inventario, espacio, demanda esperada, etc., por lo que la recopilación de datos juega un papel muy importante.
“Los datos históricos que muestran cuánta gente es necesaria, para hacer determinados volúmenes de producción, etc, propiamente la tecnología ayuda mucho porque sabemos, por ejemplo, la necesidad de mano de obra adicional. Además, es fundamental para reaccionar rápidamente a las fallas”, aseguró.
Cadena de suministro resilientes
Para esta labor, Hélcio Lenz comentó que los softwares y automatización son herramientas de las que las empresas logísticas pueden beneficiarse en sus operaciones para optimizarlos.
Por ejemplo, soluciones de sistemas informáticos para hacer la gestión de los centros de distribución y que, además, provean a los ejecutivos con la información necesarias para una buena toma de decisiones dentro de la cadena de suministro.
“Esto va mucho más allá de la simple entrada y salida de información, también va de la utilización de todos los procesos internos, de la optimización de la mano de obra, de la optimización y de la sincronización de las distintas maneras de operar, es decir, podemos tener centros de distribución donde tenemos personas y robots de automatización, todos trabajando en conjunto”, dijo.
De acuerdo con Lenz, con estas soluciones se podrían optimizar las operaciones hasta en un 20%, mientras que incorporando en almacenes automatización y robótica se puede alcanzar hasta un 130% de optimización.
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